¿A cuánto ascienden las ganancias por estas actividades y en qué parcelas emplean el dinero obtenido? La verdad es que eso no quisieron contármelo. Me temo que traman un viaje sin retorno.

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Algunas aclaraciones importantes:

El mercado racionado

Este mercado surgió en los primeros años de la década del 60 y tiene una estructura muy rígida en la que cada persona está inscrita en determinado núcleo familiar. Cada núcleo está empadronado en una bodega (pequeño mercado) a donde llegan los productos racionados en la cantidad exacta que corresponde a las personas censadas allí. Cada núcleo tiene un documento llamado libreta de racionamiento, donde se anotan cada mes y a veces cada día los productos racionados los que se venden en moneda nacional a un precio subvencionado, tienen una diversidad limitada y las cuotas solo permiten un nivel de supervivencia (ver Tabla I)

El mercado agropecuario

La versión actual de este mercado surgió en octubre de 1994, después de estar suspendido por varios años su antecedente, el llamado “mercado libre campesino”. Aquí las personas pagan en moneda nacional, pero con precios que reflejan las invisibles leyes del mercado. Cada cual compra donde quiere, pero también tiene limitaciones. No se vende ni carne de vaca, ni productos lácteos, ni pescados y tampoco papas, que es uno de los pocos productos agrícolas que aparecen en el mercado racionado. (ver Tabla V)

El mercado en pesos convertibles(La Shoping)

Este mercado apareció poco después de que en agosto de 1993 se autorizara a los cubanos a tener y usar dólares. Ahora los dólares no circulan y en su lugar están los CUC, cuyo valor, bastante estable, es de 1 CUC por 25 pesos en Moneda Nacional. Allí se vende casi de todo, excepto computadoras, hornos de ondas, dvd y automóviles. Comprar en la shoping es casi una necesidad imperiosa, pues hay muchos productos que sólo se venden en CUC, pero hay una lista de productos básicos (ver Tabla VII) y otra gama de mercancías cuya adquisición refleja el status de la familia. Por ejemplo, el papel sanitario, la mantequilla o aceitunas.

EL MERCADO NEGRO

Existe desde que en los años 60 surgió el mercado racionado. Allí hay casi todo y casi todo procede del robo, o como se dice eufemísticamente, del “desvío de recursos”. No hay un lugar a donde uno acude al mercado negro, sino que éste viene al cliente en la forma de alguien que toca a la puerta con un maletín o una mochila en la mano ofreciendo quesos, langosta, carne de vaca, huevos o cualquier otra cosa. Los precios son siempre mayores que los del mercado racionado y ligeramente menores que los del mercado en CUC ; se puede pagar en las dos monedas y cuando hay confianza, hasta a plazos.



TABLA I ENTRADA DE DINERO A LA FAMILIA
	Expresado en Moneda Nacional		Expresado en cuc(1CUC x 25 MN)*
Adalberto	275,00	mensualmente	11,00	mensualmente
Abel	500,00	mensualmente	20,00	mensualmente
Olivia	325,00	mensualmente	13,00	mensualmente
de Camilo	416,00	promedio mensual	16,67	promedio mensual
de Yuslemi	229,00	promedio mensual	9,13	promedio mensual
Total al mes	1.745,00		69,80
Total recibido en el año (M.N)		20.940,00	Total recibido en el año (cuc)		837,60

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